Carte
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FORMULES DÉJEUNER
Du mardi midi au vendredi midi à La Coupe d'Or — Vichy, on vous propose :
ENTRÉE - PLAT ou PLAT - DESSERT : 25€
ENTRÉE - PLAT - DESSERT : 32€
Suggestion(s) à l'ardoise
FORMULES DÉJEUNER
Du mardi midi au vendredi midi à La Coupe d'Or — Vichy, on vous propose :
ENTRÉE - PLAT ou PLAT - DESSERT : 25€
ENTRÉE - PLAT - DESSERT : 32€
Suggestion(s) à l'ardoise
CARTE
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Entrées
Tartare de poivrons, émulsion ricotta, tuile de parmesan
8€
Poireaux Ajo blanco, vinaigrette (ail blanc, houmous amandes)
9€
Tartelette, satay, chutney de prune, anchois et patate douce
9€
Ceviche de lieu noir, vinaigrette citron confit, suprême d’orange
10€
Entrées
Tartare de poivrons, émulsion ricotta, tuile de parmesan
8€
Poireaux Ajo blanco, vinaigrette (ail blanc, houmous amandes)
9€
Tartelette, satay, chutney de prune, anchois et patate douce
9€
Ceviche de lieu noir, vinaigrette citron confit, suprême d’orange
10€
Plats
Pièce du boucher, pommes fondantes, sauce au poivre
28€
Poitrine de cochon, mousseline de carottes, confit de raisins
23€
Magret de canard, mousseline de céleri, pleurotes et jus corsé
25€
Maigre au barbecue, épinards, condiment pruneaux, sauce amandes
27€
Aubergines laquées au miso, caviar d'aubergine fumée et salade de choux frais
19€
Pièce du boucher, pommes fondantes, sauce au poivre
28€
Poitrine de cochon, mousseline de carottes, confit de raisins
23€
Magret de canard, mousseline de céleri, pleurotes et jus corsé
25€
Maigre au barbecue, épinards, condiment pruneaux, sauce amandes
27€
Aubergines laquées au miso, caviar d'aubergine fumée et salade de choux frais
19€
Plats
Pièce du boucher, pommes fondantes, sauce au poivre
28€
Poitrine de cochon, mousseline de carottes, confit de raisins
23€
Magret de canard, mousseline de céleri, pleurotes et jus corsé
25€
Maigre au barbecue, épinards, condiment pruneaux, sauce amandes
27€
Aubergines laquées au miso, caviar d'aubergine fumée et salade de choux frais
19€
Fromages
Assiette de fromages - Fromagerie Artisanale de Ris
9€
Comté 18-24 mois et son verre de vin jaune - AOC Côtes du Jura - Domaine Badoz
15€
Assiette de fromages - Fromagerie Artisanale de Ris
9€
Comté 18-24 mois et son verre de vin jaune - AOC Côtes du Jura - Domaine Badoz
15€
4
Fromages
Assiette de fromages - Fromagerie Artisanale de Ris
9€
Comté 18-24 mois et son verre de vin jaune - AOC Côtes du Jura - Domaine Badoz
15€
Desserts
Sablé noisettes, praliné, crême patissière, mûres
8€
8€
Madeleines, caramel au miso
8€
8€
Meringue craquante, sablé chocolat, mousse chocolat
8€
8€
Glaces Mövenpick - 16 parfums au choix
la boule : 3,50 €
la boule : 3,50 €
Desserts
Sablé noisettes, praliné, crême patissière, mûres
8€
Madeleines, caramel au miso
8€
Meringue craquante, sablé chocolat, mousse chocolat
8€
Glaces Mövenpick - 16 parfums au choix
la boule : 3,50 €
LES VINS AU VERRE DU MOMENT
Sélection sur ardoise
LES VINS AU VERRE DU MOMENT
Sélection sur ardoise
!!! Allergènes !!!
Nos préparations sont suscceptibles de contenir les allergènes (et/ou des produits à base de ces allergènes) suivants : • Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées). • Crustacés • Œufs. • Arachides. • Poissons • Soja • Lait (y compris de lactose). • Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, pécan, macadamia, du Brésil, du Queensland, pistaches). • Céleri.• Moutarde. • Graines de sésame. • Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l. • Lupin et produits. • Mollusques.
N’hésitez pas à nous demander des précisions.
!!! Allergènes !!!
Nos préparations sont suscceptibles de contenir les allergènes (et/ou des produits à base de ces allergènes) suivants : • Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées). • Crustacés • Œufs. • Arachides. • Poissons • Soja • Lait (y compris de lactose). • Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, pécan, macadamia, du Brésil, du Queensland, pistaches). • Céleri.• Moutarde. • Graines de sésame. • Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l. • Lupin et produits. • Mollusques.
N’hésitez pas à nous demander des précisions.
Horaires
Du mardi soir
au dimanche midi
17 Avenue Aristide Briand
03200 Vichy
Du mardi soir
au dimanche midi
04 70 31 40 86