Carte

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FORMULES DÉJEUNER

Du mercredi midi au vendredi midi


ENTRÉE - PLAT ou PLAT - DESSERT : 25€
ENTRÉE - PLAT - DESSERT : 32€

Suggestion(s) à l'ardoise

FORMULES DÉJEUNER

Du mercredi midi au vendredi midi


ENTRÉE - PLAT ou PLAT - DESSERT : 25€
ENTRÉE - PLAT - DESSERT : 32€

Suggestion(s) à l'ardoise

Entrées


Œuf parfait, ratatouille froide, pain frotté à l’ail

Velouté de concombre, labneh, croutons

Entrées


Œuf parfait, ratatouille froide, pain frotté à l’ail

Velouté de concombre, labneh, croutons

Plats


Cuisse de poulet désossée, tortilla de maïs, jus réduit, salade poivrons/oignons

Bar, légumes sautés, sauce vièrge

Plats


Cuisse de poulet désossée, tortilla de maïs, jus réduit, salade poivrons/oignons

Bar, légumes sautés, sauce vièrge

Desserts


Mille-feuilles, vanille pêche

Salade de fraises, basilic, chantilly agrume

Meringue craquante, sablé chocolat, mousse au chocolat

Desserts


Mille-feuilles, vanille pêche

Salade de fraises, basilic, chantilly agrume

Meringue craquante, sablé chocolat, mousse au chocolat

CARTE

CARTE

Entrées


Œuf parfait, ratatouille froide, pain frotté à l’ail

8€

Velouté de concombre, labneh, croutons

8€

Poireaux Ajo blanco, vinaigrette (ail blanc, houmous amandes)

9€

Maquereau brûlé à la flamme, fromage frais au citron vert, vinaigrette

10€

Entrées


Œuf parfait, ratatouille froide, pain frotté à l’ail

8€

Velouté de concombre, labneh, croutons

8€

Poireaux Ajo blanco, vinaigrette (ail blanc, houmous amandes)

9€

Maquereau brûlé à la flamme, fromage frais au citron vert, vinaigrette

10€

Plats


Bar, légumes verts sautés, sauce vierge

25€

Cuisse de poulet désossée, tortilla de maïs, jus réduit, salade poivrons/oignons

19€

Pièce du boucher, pommes fondantes, jus réduit

(voir ardoise)

Effiloché de cochon, confit d’oignon, purée de pommes de terre

21€

Plats


Bar, légumes verts sautés, sauce vierge

25€

Cuisse de poulet désossée, tortilla de maïs, jus réduit, salade poivrons/oignons

19€

Pièce du boucher, pommes fondantes, jus réduit

(voir ardoise)

Effiloché de cochon, confit d’oignon, purée de pommes de terre

21€

Desserts


Mille-feuilles, vanille pêche

7€

7€

Salade de fraises, basilic, chantilly agrume

8€

8€

Meringue, sablé chocolat, mousse chocolat

8€

8€

Desserts


Mille-feuilles, vanille pêche

7€

Salade de fraises, basilic, chantilly agrume

8€

Meringue, sablé chocolat, mousse chocolat

8€

LES VINS AU VERRE DU MOMENT

Sélection sur ardoise

LES VINS AU VERRE DU MOMENT

Sélection sur ardoise

!!! Allergènes !!!

Nos préparations sont suscceptibles de contenir les allergènes (et/ou des produits à base de ces allergènes) suivants : • Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées). • Crustacés • Œufs. • Arachides. • Poissons • Soja • Lait (y compris de lactose). • Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, pécan, macadamia, du Brésil, du Queensland, pistaches). • Céleri.• Moutarde. • Graines de sésame. • Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l. • Lupin et produits. • Mollusques.

N’hésitez pas à nous demander des précisions.

!!! Allergènes !!!

Nos préparations sont suscceptibles de contenir les allergènes (et/ou des produits à base de ces allergènes) suivants : • Céréales contenant du gluten (blé, seigle, orge, avoine, épeautre, kamut ou leurs souches hybridées). • Crustacés • Œufs. • Arachides. • Poissons • Soja • Lait (y compris de lactose). • Fruits à coques (amandes, noisettes, noix, noix de cajou, pécan, macadamia, du Brésil, du Queensland, pistaches). • Céleri.• Moutarde. • Graines de sésame. • Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10 mg/kg ou 10 mg/l. • Lupin et produits. • Mollusques.

N’hésitez pas à nous demander des précisions.

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17 Avenue Aristide Briand
03200 Vichy

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Du mardi soir
au dimanche midi

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